מנה: חלבון
- 156 קלוריות
- 20 גרם חלבון
- 0.9 גרם שומן
- 13.7 גרם פחמימה
מצרכים:
- 100 גרם טחון מהצומח להכנת בולונז של טבע דלי או 100 גרם הודו טחון
- 25 גרם קטשופ מופחת סוכר
- 50 גרם עגבניות מרוסקו
- 5 גרם אבקת שמרי בירה או אבקת מרק דלת שומן
- מלח/פלפל/אבקת שום לפי הטעם
- חבילת סקיני פסטה (רגילה, לא עם שיבולת שועל)
הוראות:
- את העגבניות מרוסקות, קטשופ, תבלינים ואבקת שמרי בירה מחממים בסיר קטן.
- על מחשבת נפרדת מחממים מעט את הסקיני פסטה המסונן, וסייטן (טחון מהצומח) או הודו טחון – אם משתמשים בהודו הטחון יש לשים לב שצורבים היטב ומבשלים יותר זמן אחרי זה ברוטב.
- מוסיפים לרוטב ומגישים חם