מנת חלבון
- ערכים תלויים באבקת חלבון שמשתמשים בה.
- ערכים למנה עם אבקת חלבון טבעונית בטעם שוקולד של PHD SMART:
- 150 קלוריות
- 26.7 גרם חלבון
- 2.2 גרם שומן
- 4.1 גרם פחמימה
מצרכים:
- סקופ אבקת חלבון בטעם שוקולד (עד 100 קלוריות) – תבדקו שהיא טעימה לכם קודם.
- 5 גרם (כפית) אבקת קקאו דל שומן (השתמשתי ב"השחר")
- 10 גרם אבקת חמאת בוטנים ממותקת עם סטיביה (my protein)
- כפית אבקה אגר אגר (מסמיך טבעי וטבעוני במקום ג'לטין) – בחנויות טבע או אייהרב
הוראות:
- להרתיח כוס מים בסיר קטן ולערבב פנימה את האבקת חלבון
- כשהמים רותחים והאבקה מעורבבת טוב, להוריד מהחום, להוסיף כפית אגר אגר, ולהמשיך לערבב.
- לתת לתערובת להתקרר ולמלא בכוס או צנצנת זכוכית.
- את האבקת חמאת בוטנים, יש לערבב עם 1-2 כפיות מים עד לקבלת בלילה, ולזלוף מעל השוקולד.
- כעת יש להכניס את זה למקרר ולהמתין לפחות 3 שעות (אני מעדיפה להשאיר במקרר כל הלילה – זה יהיה יותר מוצק למחרת)