פודינג שוקולד חמאת בוטנים טבעוני

מנת חלבון

  • ערכים תלויים באבקת חלבון שמשתמשים בה.
  • ערכים למנה עם אבקת חלבון טבעונית בטעם שוקולד של PHD SMART:
  • 150 קלוריות
  • 26.7 גרם חלבון
  • 2.2 גרם שומן
  • 4.1 גרם פחמימה

מצרכים:

  • סקופ אבקת חלבון בטעם שוקולד (עד 100 קלוריות) – תבדקו שהיא טעימה לכם קודם.
  • 5 גרם (כפית) אבקת קקאו דל שומן (השתמשתי ב"השחר")
  • 10 גרם אבקת חמאת בוטנים ממותקת עם סטיביה (my protein)
  • כפית אבקה אגר אגר (מסמיך טבעי וטבעוני במקום ג'לטין) – בחנויות טבע או אייהרב

הוראות:

  • להרתיח כוס מים בסיר קטן ולערבב פנימה את האבקת חלבון
  • כשהמים רותחים והאבקה מעורבבת טוב, להוריד מהחום, להוסיף כפית אגר אגר, ולהמשיך לערבב.
  • לתת לתערובת להתקרר ולמלא בכוס או צנצנת זכוכית.
  • את האבקת חמאת בוטנים, יש לערבב עם 1-2 כפיות מים עד לקבלת בלילה, ולזלוף מעל השוקולד.
  • כעת יש להכניס את זה למקרר ולהמתין לפחות 3 שעות (אני מעדיפה להשאיר במקרר כל הלילה – זה יהיה יותר מוצק למחרת)
  •