חטיפי חלבה (טבעוני)

מנה: חצי מנת שומן (ליחידה)

(ליחידה אחת מתוך 9)

  • קלוריות: 50
  • חלבון: 3.9
  • פחמימה: 3.1
  • שומן: 3.

מצרכים:

  • 40 גרם טחינה גולמית
  • 40 גרם אבקת חלבון טבעונית בטעם כרמל מלוח או ונילה (אני השתמשתי בPHD SMART PROTEIN – אפשר להזמין מvitamin ninja) **ספציפית אני משתמשת כאן באבקה טבעונית כי הן נוטות לספוג יותר נוזלים וליצור מרקם מוצק עם יותר נפח מאשר אבקה חלבית. אם משתמשים באבקה חלבית, מומלץ להתחיל ללא תוספת מים כלל).
  • 10 גרם סילאן טבעי ללא תוספת סוכר
  • 15 גרם סיבים תזונתיים (למשל oat fiber או פסיליום האסק. אני השתמשתי בoat fiber מiherb).
  • כמה טיפות תמצית וניל
  • 2 כפות מים (רק עם אבקת חלבון טבעונית)
  •  

הוראות:

  • יש לערבב את המצרכים ואז למעוך את הבלילה לתוך תבנית רדודה מרובעת (סביבות 20X20 ס"מ)

    כעת יש לחתוך ל-9 ריבועים, ולהוציא כל יחידה בזהירות ולגלגל אותה לכדור.

    זאת הדרך בה אפשר בקלות לחלק לחלקים שווים.

    הכדורים הכי יציבים וטעימים אחרי כמה שעות במקרר.

קטגוריות