חצי מנת חלבון (לחתיכה אחת בחלוקה ל-8)
ערכים פר חתיכה בחלוקה ל-8:
- קלוריות: 84
- שומן: 1.4 גרם
- פחמימות: 7.9 גרם
- חלבון: 9.2 גרם
מצרכים:
- גביע 250 גרם של גבינה לבנה 5%
- 3 יחידות יוגורט פרו 0% בטעם פירות יער
- 100 גרם ממתיק (כמו סוויטנגו)
- כף תמצית וניל
- 30 גרם קמח קורנפלור
- חצי כפית אבקת אפייה
תבנית מומלצת: תבנית סיליקון עם תחתית זכוכית
הוראות:
- מחממים תנור ל180 מעלות ומניחים מגש עם מים במדף התחתון.
- מערבבים את כל המרכיבים הרטובים ואז מוסיפים את הקמח וממתיק
- יש למלא תבנית מרופדת בנייר אפייה או להשתמש בתבנית סיליקון.
- להכניס לתנור לאחר שהוא חם והמים כבר החלו להתאדות (להכניס למדף האמצעי, מעל מגש המים)
- לאפות כ-40 דקות, לכבות את התנור, ולהוציא אחרי 5 דקות נוספות.
- לתת לעוגה להתקרר על השיש ואחרי זה להעביר למקרר, היא הכי יציבה וטעימה אחרי קירור של כמה שעות!
- תוספות מומלצות: תותים או פירות יער:)
