מנה: חלבון + שומן
- קלוריות: 200 (לרוטב בלבד)
- חלבון: 20.5
- פחמימה: 7
- שומן: 8.2
מצרכים:
- ל-2 מנות:
- 300 גרם כרובית
- 200 גרם טופו (2/3 בלוק)
- 20 גרם שמרי בירה
- שפריץ מיץ לימון
- מלח/פלפל/אבקת שום לפי הטעם
הוראות:
- להרתיח במים את הכרובית עד שהיא רכה. לרוקן את המים ולתת לה להתקרר.
- לחתוך את הטופו לקוביות.
- להוסיף את כל המצרכים לבלנדר, יחד עם התבלינים.
- לחלק ל-2 מנות.