מנה: חלבון + פחמימה
למנה עם טופו:
- 262 קלוריות
- חלבון: 18.2, שומן: 8.1, פחמימה: 30.4
למנה עם בולגרית:
- 263 קלוריות
- חלבון: 18.6, שומן: 6.3, פחמימה: 35.7
מצרכים:
- 85 גרם טופו בטעם טבעי או 100 גרם בולגרית מעודנת 5%
- 4 פריכיות דקות
- 100 גרם קישוא + 100 גרם חציל (מנה מתוך מתכון אנטיפסטי בהכנה מראש)
- 20 גרם קטשופ או חרדל או עגבניות מרוסקות
- תיבול לפי הטעם (מלח, פלפל, אבקת שום)
הוראות:
- אם את משתמשת בטופו, רצוי לצלות אותו על מחבת חמה משני הצדדים דקה או שתיים.